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苏圆圆回了府城，找到了自家娘亲，跟她说了自己想开烤鱼烤肉一体店的事情。
至于苏圆圆为什么不开火锅店，一是因为辣椒的数量不足，没有那么多的辣椒可以保证回味楼辣椒的足量供应下，还能支撑起火锅店；二是周蕙兰和苏圆圆都想把火锅这个大杀器往后放一放，暂时还不想开。
周蕙兰听完了苏圆圆的想法，是赞成她开这家店的。反正现在已经有了辣椒这味调味料，辣椒对于大家来说还算是一种全新的感受，烤鱼也是一种新的吃食，人对新鲜的事务总是好奇的，想来应是能受到欢迎。
周蕙兰主动道：“回头我给你写几个腌肉的方子。”
苏圆圆听了以后，笑呵呵的道：“好啊！谢谢娘。还有一件事。娘，店铺得你来帮我打理啊！我要忙水稻的事情，恐怕是忙不过来。平时让我出出点子，偶尔管管账还可以。都让我管，我没那么多时间精力。娘，你得帮我。”
周惠兰无奈的点了点苏圆圆的鼻子道：“好！交给我，我来管。”
听了这话，苏圆圆开心的咧嘴笑。
苏圆圆出了个点子，最后忙的还是周惠兰。还好，管理方面的人才，周惠兰手底下还真不缺。
其实，苏家当时多买的那间两层的铺子就很适合开烤鱼烤肉一体店，但那间铺子已经让周蕙兰租出去了，她也不能随意毁约啊！苏圆圆现在想要开店，就只能自己买店铺了。苏圆圆已经想好了，要是买不到合适的铺子，租也是可以的。
苏圆圆直接去了牙行，现在牙行的人对苏圆圆已经很是熟悉了。
苏圆圆同牙人道：“我想买间铺子，最好是两层的，若是没有两层的，一层的面积大写也是可以的。地点最好在果味饮那条街上。你这有合适的铺子吗？”
牙人道：“苏小姐，铺子倒是有一间，就是不在你说的那条街上，而是在您家兰蕙坊的后身。”
苏圆圆一听，来了兴趣，这个位置也不错啊！附近都是商户，客流量还是在的。问道：“那店铺大吗？是二层楼的吗？。”
牙人道：“店铺不是二层楼的，只有一层，不过面积不小，还带着一个宽敞的后院。这样吧！我现在就领您去看看，您亲眼看看这个店铺合不合适。”
苏圆圆道：“好，那就请带路吧！”
到了店里，牙人道：“店铺主人一家要搬离南岭府，便关了店铺的生意。想着把店铺卖出去或是租出去。您也是赶得巧，这家店的主人
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